Bio Gouda Mittelalt – Pikanter Schnittkäse (vegetarisch & schmelzend)
Abholbereit bei Poststraße 14
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Der Klassiker mit viel Aroma aus biodynamischer Milch. 4 Monate gereift, entwickelt dieser Schnittkäse (Gouda-Art) einen pikanten, vollmundigen Charakter. Herzhaft, vegetarisch und in Demeter-Qualität.
Eine gute wahl
Käse aus den Niederlanden
Der Bastiaansen Gouda pikant mittelalt stammt aus den Niederlanden, der Heimat der großen Gouda-Tradition. Hergestellt wird er aus pasteurisierter Kuhmilch und reift rund vier Monate, wodurch er sein charakteristisches Aroma entwickelt. Produziert wird er mit mikrobiellem Lab und ist daher auch für Vegetarier geeignet.
Öko-Kontrollstellennummer: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Qualität und Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Verband: Demeter
Demeter Kuhmilch* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie: 1751 kJ / 423 kcal
Fett: 35 g (davon gesättigt: 25 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 25 g
Salz: 1 g
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