Schaf-Ribeaupierre – Feinwürziger Bio-Schafkäse

€6,19 €49,52 / kg
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Geschmack & Charakter
Der Schaf-Ribeaupierre ist feinwürzig und sahnig-mild, wobei die zarte Note der Schafmilch dezent mitschwingt. Die harmonische Kombination aus cremigem Teig und aromatischer Rinde macht ihn zu einem eleganten Genuss für anspruchsvolle Käseliebhaber. Ideal auf frischem Brot oder als besondere Bereicherung auf der Käseplatte.


Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Käse Fett-I-Tr: mindestens 50 %
Labart: mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Schafmilch hergestellt
Vegetarisch


Allergene
Enthält Milch, Milcheiweiß


Verantwortlicher 
Vandersterre Holland B.V. 
Duitslandweg 9-11
2411 NT Bodegraven

Kühe grasen auf einer grünen Wiese vor Windrädern unter einem bewölkten Himmel in der Landschaft.

Eine gute wahl

Käse aus den Niederlanden

Der Bastiaansen Schaf-Ribeaupierre stammt aus den Niederlanden und wird aus hochwertiger Bio-Schafmilch hergestellt. Die Käserei Bastiaansen steht seit Jahrzehnten für nachhaltige, handwerkliche Käseproduktion und höchste Bio-Qualität. Durch die sorgfältige Pflege mit würzigen Rotkulturen entsteht ein edler Käse, der die natürliche Qualität der Schafmilch optimal zur Geltung bringt.

SCHAFMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Energie: 1660 kJ / 397 kcal
Fett: 33 g (davon gesättigt: 22 g)
Kohlenhydrate: Die Angaben zu Kohlenhydraten und Zucker fehlen in den Nährwerten der Quelle. Für Käse dieser Art sind die Werte typischerweise sehr gering oder 0 g.
Eiweiß: 23 g
Salz: 2 g

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