Antipasti Probierpaket - klein

GESCHMACK & CHARAKTER

• Bio Artischockenherzen mit Kräuter 150g: Zarte Artischockenherzen, schonend blanchiert. Durch die Marinade mit frischen Kräutern (statt getrockneten) schmecken sie besonders aromatisch, fein-säuerlich und natürlich frisch.
• Bio Kalamata Oliven - ohne Stein 100g: Die "Königin der Oliven". Dunkel-violett, mandelförmig und besonders saftig. Sie besticht durch ein intensives, fruchtiges Aroma und vollmundigen Geschmack.
• Grüne Bio Oliven - ohne Stein 100g: Handgepflückte, feste grüne Oliven. Sie sind knackig im Biss und überzeugen durch ein mild-fruchtiges Aroma mit einer dezent herben Note.
• Scharfe Käthe 100g: Cremiger Frischkäse aus hofeigener Milch. Herzhaft und pikant durch 10 % rote Paprika und eine feine Knoblauchnote. Vollmundig und streichzart.
• Bio Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch 100g: Knackige grüne Oliven, von Hand gefüllt mit einer ganzen Knoblauchzehe. Eine perfekte Balance aus der milden Herbe der Olive und der würzigen Schärfe des Knoblauchs.
• Ziegen-Frischkäsekugeln mit Kräutern 70g: Milde Bällchen aus 100% Ziegenmilch, eingelegt in Öl. Sie sind cremig-zart und haben keine strenge Ziegen-Note. Rosa Pfeffer und Kräuter sorgen für Würze.
• Getrocknete Marokkanische Oliven 100g: Schwarze Oliven, die durch Trocknung ihre schrumpelige Haut erhalten. Das Aroma ist extrem konzentriert und würzig, verfeinert mit Lorbeer. (Achtung: Mit Stein).
• Getrocknete Tomaten in Olivenöl 130g: Sonnengetrocknete Tomaten, die das volle Aroma des Sommers speichern. Fruchtig-süß, nicht zu zäh und aromatisch mariniert mit Basilikum und Oregano.

ZUTATEN

• Bio Artischockenherzen mit Kräuter (bio-verde): Artischocken* (90%), Sonnenblumenöl*, Kräuter* (3%) (Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*.
• Bio Kalamata Oliven - ohne Stein (Minos): Bio-Oliven ohne Stein (ca. 49%), Wasser, Bio-Weinessig, Salz.
• Grüne Bio Oliven - ohne Stein (Minos): Wasser, Bio-Oliven ohne Stein (48,6%), Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
• Scharfe Käthe (Hof Butendiek): Frischkäse*, Olivenöl*, Rapsöl*, Paprika* 10%, Knoblauch*, Meersalz, Säuerungskultur, Lab.
• Bio Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch (Minos): Bio-Oliven ohne Stein (47%), Wasser, Bio-Knoblauch (7,3%), Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
• Ziegen-Frischkäsekugeln mit Kräutern (bio-verde): Ziegenfrischkäse* (80%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Kräuter* (0,3%: Petersilie, Oregano, Thymian, Rosmarin), rosa Pfeffer* (0,2%).
• Antipasti Mix - Toskana (bio-verde): Gemüse* 97% (Artischocken*, grüne Oliven*, schwarze Oliven*, getrocknete Tomaten*, Peperoni* rot, Peperoni* grün), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Weißweinessig*, Thymian*, Olivenöl*, Branntweinessig*.
• Getrocknete Marokkanische Oliven (Il Cesto): Oliven schwarz* (90,9%) (Meersalz), Rapsöl* (8%), Lorbeer*.
• Getrocknete Tomaten in Olivenöl (bio-verde): getrocknete Tomaten* 93 % (Tomaten*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Kräuter* 2 % (Basilikum*, Oregano*), Olivenöl*.

( aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)*

NÄHRWERTE (pro 100 g)

1. Bio Artischockenherzen mit Kräuter (bio-verde)

• Energie: 220 kJ / 53 kcal
• Fett: 3,5 g (davon gesättigt: 0,8 g)
• Kohlenhydrate: 2,4 g (davon Zucker: < 0,5 g)
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 2,5 g

2. Bio Kalamata Oliven - ohne Stein (Minos)

• Energie: 989 kJ / 240 kcal
• Fett: 25 g (davon gesättigt: 3,7 g)
• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
• Eiweiß: 1,3 g
• Salz: 3,0 g

3. Grüne Bio Oliven - ohne Stein (Minos)

• Energie: 798 kJ / 191 kcal
• Fett: 21 g (davon gesättigt: 2,8 g)
• Kohlenhydrate: 0,9 g (davon Zucker: < 0,5 g)
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 3,0 g

4. Scharfe Käthe (Hof Butendiek)

• Energie: 1329 kJ / 321 kcal
• Fett: 30 g (davon gesättigt: 11 g)
• Kohlenhydrate: 4 g (davon Zucker: 3 g)
• Eiweiß: 9 g
• Salz: 1 g

5. Bio Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch (Minos)

• Energie: 429 kJ / 104 kcal
• Fett: 10 g (davon gesättigt: 1,6 g)
• Kohlenhydrate: 0,8 g (davon Zucker: < 0,5 g)
• Eiweiß: 1,4 g
• Salz: 4,6 g

6. Ziegen-Frischkäsekugeln mit Kräutern (bio-verde)

• Energie: 1525 kJ / 369 kcal
• Fett: 36 g (davon gesättigt: 13 g)
• Kohlenhydrate: 1,3 g (davon Zucker: 1,3 g)
• Eiweiß: 11 g
• Salz: 1,0 g

7. Getrocknete Marokkanische Oliven (Il Cesto)

• Energie: 1776 kJ / 431 kcal
• Fett: 42 g (davon gesättigt: 5 g)
• Kohlenhydrate: 5 g (davon Zucker: 2 g)
• Eiweiß: 2 g
• Salz: 5 g

8. Getrocknete Tomaten in Olivenöl (bio-verde)

• Energie: 576 kJ / 138 kcal
• Fett: 6 g (davon gesättigt: <1 g)
• Kohlenhydrate: 10 g (davon Zucker: 9 g)
• Eiweiß: 6 g
• Salz: 5 g

Bio Artischockenherzen mit Kräuter (bio-verde)

Info: Vegan, gekühlt haltbar (Frischeprodukt).

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing.

Bio Kalamata Oliven - ohne Stein (Minos)

Info: Vegan, pasteurisiert, Griechische Landwirtschaft.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Inverkehrbringer: KTC - Kriti Trading Company GmbH, Gewerbering Süd 2, 97359 Schwarzach a. Main.

Grüne Bio Oliven - ohne Stein (Minos)

Info: Vegan, pasteurisiert, Griechische Landwirtschaft.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Inverkehrbringer: KTC - Kriti Trading Company GmbH, Gewerbering Süd 2, 97359 Schwarzach a. Main.

Scharfe Käthe (Hof Butendiek)

Info: Vegetarisch (mikrobielles Lab), Hofeigene Milch (Bioland).

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Hersteller: Hof Butendiek GmbH & Co.KG, Reitlander Straße 1, 26937 Seefeld.

Bio Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch (Minos)

Info: Vegan, pasteurisiert, Griechische Landwirtschaft.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Inverkehrbringer: KTC - Kriti Trading Company GmbH, Gewerbering Süd 2, 97359 Schwarzach a. Main.

Ziegen-Frischkäsekugeln mit Kräutern (bio-verde)

Info: Vegetarisch, 50% Fett i.Tr. (Milchanteil).

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing.

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing.

Getrocknete Marokkanische Oliven (Il Cesto)

Info: Vegan, Rohkost-Qualität, Mit Stein, Marokkanische Landwirtschaft.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Il Cesto GmbH & Co. KG, Johannes-Majer-Straße 8, 72141 Walddorfhäslach.

Getrocknete Tomaten in Olivenöl (bio-verde)

Info: Vegan, gekühlt haltbar.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing.

Hersteller- & Inverkehrbringer-Infos

Für Minos Oliven (beide Sorten): KTC - Kriti Trading Company GmbH Gewerbering Süd 2 97359 Schwarzach a. Main Deutschland (Ursprung: Griechische Landwirtschaft)

Für bio-verde Artischocken & Ziegenfrischkäse: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG Gewerbering 22 86922 Eresing Deutschland

Für Scharfe Käthe: Hof Butendiek GmbH & Co.KG Reitlander Straße 1 26937 Seefeld Deutschland

Für PUR Bio Gegrillte Paprika: PUR Bio Feinkost Manufaktur GmbH Walter-Gropius-Str. 18a 50126 Bergheim Deutschland