Kirsche-Ingwer Sauce – Fruchtig-scharfe Feinkost-Sauce

Dunkle Frucht trifft exotische Würze Die Lazzaris Kirsche-Ingwer Sauce ist etwas für Entdecker. Hier verbinden sich zwei intensive Aromenwelten zu einer überraschenden Einheit. Die Basis bilden saftige, vollreife Bio-Kirschen, die für eine tiefe, fast samtige Süße sorgen. Der Clou ist jedoch der beigemischte Bio-Ingwer (0,9%).

Anders als bei reinem Zucker, bringt der Ingwer eine "erwachsene" Schärfe und eine frische, ätherische Note mit ins Glas. Diese Kombination macht die Sauce zum idealen Gegenspieler für Käse mit Charakter. Besonders bei Blauschimmelkäseist sie ein Gedicht: Die Süße mildert die strenge Würze des Edelschimmels, während der Ingwer für ein langes, wärmendes Finish sorgt.

Zutaten: Kirschen* 68%, Rohrzucker*, Ingwer* 0,9%, Zitronensaft*.(*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 988 kJ / 235 kcal
• Fett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 57 gdavon Zucker: 54 g
• Eiweiß: 0,8 g
• Salz: 0 g

Vegetarisch Vegan

Verantwortlicher

Luigi Lazzaris & Figlio Srl
Viale Venezia 72
31015 Conegliano T