Du stehst vor unserer virtuellen Theke. Über 50 Sorten Käse lachen dich an. Der würzige Bergkäse, der cremige Brie, die exotische Ziegenrolle... und plötzlich setzt sie ein: die Entscheidungslähmung.
"Was, wenn mir der Blauschimmel doch zu kräftig ist?" "Passt der Schnittkäse zum Rotwein?" "Was schenke ich jemandem, der schon alles hat?"
Wir bei Formatta kennen dieses Gefühl. Deshalb haben wir dir die schwerste Arbeit abgenommen: Die Auswahl. Unsere Probierpakete sind keine wahllose Reste-Rampe. Sie sind kuratierte "Best-Of"-Sammlungen, zusammengestellt mit unserer Erfahrung aus fast 30 Jahren Käsehandel. Sie sind unsere Bestseller – und das aus gutem Grund.
Hier zeige ich dir, welches Paket zu welchem Anlass passt und warum sie der Geheimtipp für dein nächstes Meeting oder als Firmen-Geschenk sind.
1. Der Klassiker: Hartkäse & Schnittkäse
(Für Traditionalisten und das perfekte Abendbrot)
Du magst es unkompliziert, aber hochwertig? Du suchst Käse, der auf dem Vesperbrett genauso glänzt wie auf dem Frühstücksbrötchen? Dann ist dieses Paket dein Match.
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Was dich erwartet: Hier findest du die Säulen der Käsekultur. Vom nussig-gereiften Bergkäse mit den beliebten Reifekristallen bis zum rahmigen Schnittkäse, der auf der Zunge zergeht.
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Der perfekte Moment: Das entspannte Abendessen unter der Woche. Ein gutes Bauernbrot, frische Butter, dieses Paket – und der Tag ist gerettet.
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Mein Profi-Tipp: Nimm den Käse 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank. Hartkäse braucht Wärme, um sein volles Aroma (und den Duft nach Almwiesen) zu entfalten.
[Zum Probierpaket: Hartkäse & Schnittkäse →]
2. Die Verführung: Cremige Frischkäse & Weichkäse
(Für Wein-Liebhaber und Genießer)
Dieses Paket ist pure Dekadenz. Es ist für die Momente gedacht, in denen man die Zeit anhalten möchte. Hier geht es um Textur: schmelzend, fließend, sahnig.
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Was dich erwartet: Wir packen dir Highlights ein, die von mild-sahnigem Brie bis zu raffinierten Frischkäse-Spezialitäten reichen. Vielleicht ein Stück mit Trüffel? Oder ein Rohmilch-Camembert aus der Normandie? Lass dich überraschen.
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Der perfekte Moment: Ein Glas Champagner oder ein leichter Weißwein, ein Baguette und dieses Paket. Ideal für ein Date oder einen Mädelsabend.
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Das Pairing: Kombiniere diese Käse unbedingt mit etwas Süßem. Ein Klecks von unserer [Feigen-Senf-Sauce]auf einem Stück Weichkäse ist eine Geschmacksexplosion.
[Zum Probierpaket: Frischkäse & Weichkäse →]
3. Für Entdecker: Charakterstarke Ziegen- & Schafskäse
(Für Feinschmecker, die das Besondere suchen)
"Kuhmilch kann jeder." Wenn das dein Motto ist, dann bist du hier richtig. Viele Menschen haben Vorurteile gegen Ziege ("Schmeckt nach Stall!"). Wir beweisen dir das Gegenteil. Gute Ziegen- und Schafskäse sind fein, aromatisch und oft viel bekömmlicher als Kuhmilch.
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Was dich erwartet: Von der frischen Ziegenrolle im Kräutermantel bis zum lange gereiften Pecorino, der salzig und pikant schmeckt. Wir zeigen dir die Bandbreite jenseits der Kuh.
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Der perfekte Moment: Als Abschluss eines gehobenen Menüs. Eine reine Ziegen/Schaf-Platte zeigt, dass du dich auskennst.
[Zum Probierpaket: Ziegen- & Schafskäse →]
4. Die Moderne: Das Vegane Probierpaket
(New Roots, Jay & Joy, Petit Veganne)
Lange Zeit war veganer Käse ein trauriges Kapitel. Das hat sich geändert – und wir haben die absolute "Crème de la Crème" Europas für dich versammelt.
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Was dich erwartet: Wir führen nicht nur die Schweizer Pioniere von New Roots, sondern auch die französische Avantgarde mit Jay & Joy und Petit Veganne.
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Warum probieren? Frankreich ist das Mutterland des Weichkäses – und das schmeckt man auch bei diesen pflanzlichen Alternativen. Ob "Vromage" auf Mandelbasis oder fermentierte Cashew-Spezialitäten: Hier erlebst du eine Textur und einen Schmelz, der dem Original in nichts nachsteht. Perfekt für Gäste, die sich pflanzlich ernähren, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.
Das perfekte Business-Geschenk (mit deiner Handschrift!)
Kekse im Meetingraum? Langweilig. Ein 08/15-Präsentkorb zu Weihnachten? Schnell vergessen.
Unsere Probierpakete sind "Slow Food" für schnelle Geschäfte. Sie zeigen Wertschätzung und bleiben in Erinnerung, weil man sie oft zu Hause mit der Familie teilt.
Aber wir gehen noch einen Schritt weiter, um deine Marke zu stärken:
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Full Branding (auf Anfrage): Du willst Eindruck machen? Wir verschicken die Pakete auf Wunsch komplett in deinem Corporate Design. Dein Logo, deine Farben – der Empfänger sieht sofort, von wem die Freude kommt.
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Die persönliche Note: In einer Welt voller automatisierter Mails ist Handarbeit der wahre Luxus. Wir legen auf Wunsch unsere beliebten handgeschriebenen Grußkarten bei. Dein Text, von uns mit Füller auf hochwertigem Papier geschrieben. Das ist Persönlichkeit, die man anfassen kann.
Ob für Mitarbeiter-Jubiläen, als Dankeschön für Premium-Kunden oder als Highlight beim virtuellen Team-Tasting – sprich uns einfach an!
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FAQ: Deine Fragen zu den Paketen
Weiß ich genau, was drin ist? Der Inhalt variiert leicht, je nach Reifegrad und Saison. Das ist Absicht! Wir wollen dir immer den Käse schicken, der jetzt gerade am besten schmeckt. Du bekommst aber immer den versprochenen Warenwert und die thematische Richtung.
Wie viel Käse ist das? Unsere Pakete sind so konzipiert, dass sie für eine großzügige Käseplatte für 2-4 Personen reichen oder einen Single-Haushalt eine Woche lang glücklich machen. Wähle dazu die passende Größe aus, für 2 Personen empfehlen wir die 500g Box.
Wie funktioniert der Versand? Wir schneiden frisch vom Laib, verpacken sicher (vakuumiert oder in Käsepapier) und versenden gekühlt. So kommt der Genuss frisch bei dir oder dem Beschenkten an.
Fazit: Lass uns die Arbeit machen
Hör auf zu grübeln. Vertrau auf unsere fast 30 Jahre Erfahrung und lass dich überraschen. Egal ob du dich selbst verwöhnen willst, vegane Spitzenprodukte aus Frankreich suchst oder deinen Kunden ein Geschenk mit echter persönlicher Note machen willst – mit einem Probierpaket liegst du immer richtig.
Welcher Typ bist du heute?
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